ご飯にあう、鶏のネギ味噌炒め レシピ・作り方
材料（２，３人分）
作り方
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1
鶏とネギを食べやすい大きさに切り、●印の調味料をまぶして、２，３時間漬ける。
- 2 フライパンに油をしき、蓋をして、弱火で鶏（漬け汁を落とす）の両面を焼く。
-
3
鶏に火が通ったら、ネギと漬け汁を入れて、さらに弱火で３，４分焼き、最後に煮詰まったたれをからめる。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏のネギ味噌炒め
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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azzlin2020/06/05 20:50
参考にさせていただきました！
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