ダイエット★ホウレン草のケークサレ269Kcal レシピ・作り方
材料（8人分）
- 【1人前Kcal】<8人前=2152> 【269Kcal】
- ほうれん草 1把<36> 200g（１把）
- バルメザンチーズ（粉）<376> 80g（1本）
- 松の実<172> 25g（1袋）
- カシューナッツ・アーモンド等<151> 35g
- オリーブオイル<640> 80CC
- 薄力粉<552> 150g
- ベーキングパウダー<カロリー除外＞ 11g
- 卵＜225> 3個
- バター＜カロリー除外（ゆで汁で使う）＞ 40g
作り方
-
1
ホウレン草をバター水で茹でます。バター40g＋水200ccで沸騰させた中に水洗いした後水気を切ったホウレン草を入れてかるく茹でます。
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2
茹でたホウレン草は水気をよく切りみじん切りします。
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3
卵3個はときほぐしてよく混ぜます
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4
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせたものをふるいでふるい、３にまぜていきます。3回にわけて少しずつまぜていきます。
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5
オリーブオイル・こしょう・粉チーズを入れてさらによく混ぜます
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6
松の実とナッツをいれてさっくり混ぜます
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7
生地完成
これを冷蔵庫で30分寝かせます
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8
７の生地に２のホウレン草を木べらでさっくりまぜます
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9
バウンドケーキ型の内側に薄くバターと薄力粉を塗ります。
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10
生地を流し込み、上から２－３回落として平らにします。
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11
オーブンを180度で予熱し、予熱後、生地を焼きます。45分です。
途中25分くらいからアルミホイルで上部を覆い焦げを防止しいます。
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12
焼きあがりです
-
13
８等分に切って、出来上がりです。
-
14
さめてもおいしいですよ～
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関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ホウレン草と松の実のケークサレ
きてきて☆ミ
都内の建設会社に勤める一級建築士です。
出張が多いのですが、その都度食べ歩いていたら太ってしまい、ダイエットのためにカロリー計算をしはじめたら癖になってしまいました。（笑）
お料理も好きですので、いろんなアレンジレシピをカロリー表記で紹介したいと思います。
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