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卵にゅうめん レシピ・作り方

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五十嵐 乱
子供のためにo(^-^)o

材料（2人分）

そうめん
1/4束
卵
1個
めんつゆ
そうめんが浸るくらい
だし汁なければ、お湯か水
適量
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作り方

  1. 1
    そうめんを茹でる。
  2. 2
    茹でたそうめんは、水で洗いぬめりをとる。
  3. 3
    めんつゆ、水（お好みで）を沸騰させ、溶き卵を回しいれ固まってから少し混ぜる。
  4. 4
    めんを器に盛り、卵入りめんつゆをかけたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんだけでは寂しかったので。

公開日：2013/04/08
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カテゴリ
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