たっぷりあんの・・かに玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 干ししいたけは水で戻し薄くスライスします。ボールに玉子、長ネギ、たけのこ千切り、しいたけ、カニ缶、しょうがを入れよく混ぜ合わせます。この時カニ缶のつゆも少し入れます。
- 2 熱したフライパンにサラダ油大さじ1を入れ1の玉子液を一気に入れます。強火でかき混ぜながら火を通します。
- 3 半熟程度になったら丸く形を整え弱火で軽く焼き色が付くまで焼き裏返して火を通し皿にとります。
- 4 フライパンに★の材料を入れ火にかけ沸騰したら一旦火を止め大さじ2の水で溶いた片栗粉を混ぜながら加えて火をつけとろみが出たらグリンピースを入れ3の玉子にかけて出来上がり。
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- 料理名
- かに玉
hiroko5689
お料理と食べる事が大好きなおばさんです。
美味しいって聞くと絶対行ってみたくなったり、作ってみたくなったり・・・。
美味しいお料理をいただくと思わず「幸せ~」って感じです。
(単純すぎ?)
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