お節の箸休めや飾りに、かいわれのゆず和え レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- かいわれ大根 1/3パック
- ゆずのしぼり汁 小さじ1/4
- けずり節 １つまみ
作り方
- 1 かいわれを洗って水を切る。
-
2
ゆずのしぼり汁であえ、削り節を加えて混ぜる。
- 3 汁けをよく切って盛り付ける。
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- かいわれのゆず和え
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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