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キャベツと蕪の甘酢漬け♡ レシピ・作り方
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rara_september
甘味が美味しいです♡
材料(4人分)
キャベツ
1/4個
蕪
2個
砂糖
大さじ1.5
酢
大さじ3
塩
ひとつまみ
作り方
1
キャベツは1cm幅位に切る。
2
蕪は皮をむいて、1cm幅位のくし切りにする。
3
ビニール袋か密閉容器に塩・砂糖・酢を入れて軽く揉む。
4
時々振ったり、しながら2時間ほど置くと馴染んで食べれる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蕪とキャベツが美味しくなってきたので、作りました♡
公開日:2012/11/26
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蕪
キャベツ
浅漬け
漬物
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rara_september
毎日献立考えるのは、大変なようですがこういうサイトがあるとちょっと張り合いが出ていいですね~(*^_^*) 楽しくご飯やおやつが作れたらいいですね~♪
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