量が多いのでグラタン皿やココット皿を使って一人分づつ作っても、作る量を減らして小さいサイズで作っても良いですよ♪チーズはお好みで増やしても美味しいです(^O^)炒めたお肉は冷凍保存できます♪白ワインにも合います(^^)
冬になると親戚からジャガイモが沢山送ってくるので色々と作ているお料理の一つです♪
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