鶏むね肉とキャベツのごまマヨーグルトま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはお好みの太さの千切り、とり胸肉は皮と脂肪部分を除く。

2. 2

   お湯を沸騰させ、キャベツをお好みの固さまで茹でる。
   生のままでもいい。

3. 3

   とり胸肉は、沸騰したお湯にしょうがを入れて、10分ほど茹でたら、火を止めて程よく冷めるまでそのまま放置。

4. 4

   ☆をよく混ぜ、水気をきった2と食べやすく割いた3を入れてなじませる。
   塩気がたりないときは、塩かめんつゆを足す。

5. 5

   4で味を調えたら、ゴマを加えてざっくり混ぜたら完成♪