モロヘイヤのナンプラー炒めレシピ・作り方

Name: モロヘイヤのナンプラー炒め
Total time: 5 min
Yield: ２，３
Ingredients: モロヘイヤ １束; サラダ油 小さじ２; 塩 １つまみ; ナンプラー ５，６滴

アプリをダウンロードする

5分以内
300円前後

MAMA6138

モロヘイヤのヌルヌルとナンプラーがあいます。

材料（２，３人分）

モロヘイヤ: １束

サラダ油: 小さじ２

塩: １つまみ

ナンプラー: ５，６滴

作り方

1

モロヘイヤを１０ｃｍくらいに切る。
2

フライパンに油をひき、中火でモロヘイヤを炒め、塩をふる。
3

しんなりしてきたらナンプラーをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●ナンプラーがポイントです。

きっかけ

ナンプラーとあうのでは　とひらめきました。

公開日：2012/09/05

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。