火を使わずに、手羽元と野菜のワイン蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
野菜を細長に切り、深めの耐熱皿にいれる。
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2
手羽元の骨にとどくよう、フォークで数か所穴をあける。
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3
野菜にグリーンペッパーとバジルを加え、肉をのせて、塩をかけ、上からワインをそそぐ。
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4
ふたをして電子レンジ６００Wで約５分加熱する。
- 5 冷静にするときは、冷蔵庫で２，３時間冷やす。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元と野菜のワイン蒸し
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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そのままでも、冷やしても召し上がれます。