エスニック風ドレッシングdeアボカドサラダ レシピ・作り方

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ちゃふー
にらを使ったエスニック風のドレッシングが食べたくなりました。レモン酢とナンプラー・ごま油の相性がよいです。にらも生のほうがパンチがきいて美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アボカド
１個
トマト
１個
レタス
1/6個
にら
少々
レモン酢
大匙１
ナンプラー
大匙半分
ごま油
大匙半分
砂糖
小匙半分

作り方

  1. 1
    ドレッシングを作ります
    レモン酢・ごま油・ナンプラー・砂糖を合わせて混ぜておきます。
  2. 2
    野菜を準備します。
    レタスをちぎり、トマト・アボカドをカットします。にらは生が苦手な人はさっとゆがきます
  3. 3
    野菜をもりつけて、ドレッシングを全体にかければ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングの砂糖が必須アイテムです。にら・アボカドにドレッシングをよくなじませて食べてください。

きっかけ

にらを使ったエスニックサラダが食べたくなったのがきっかけです。レモン酢とナンプラーを使ったドレッシングに合いそうなアボカド・トマトを選びました

公開日：2012/06/03
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
エスニック アボカド にら サラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ちゃふー 簡単で美味しいレシピを求めて皆様のレシピ訪問させていただいています。 旬の食材を使ってちゃちゃっと作れるようになりたいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/23 05:13
エスニック風のサラダとっても美味しかったです＾＾） 海苔も少しちぎって入れてみました～♪　暑い時期、ごまの風味も食欲アップにいいですよね。ご馳走さま＾＾*
はなまる子♪
はなまる子さん 涼やかな美味しそうなサラダですね♪ 海苔を入れると美味しくなりそうですね。 今回も素敵なレポありがとうございます。

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