残ったキャベツで♪キムチとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

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ひまわり★ママ
キャベツ消費メニューです。

材料(2人分)

キャベツ
1/4玉
キムチ
50グラムくらい
ひき肉(豚でもあいびきでも)
50グラムくらい
★和風だし(顆粒タイプ)
ひとつまみ
★塩コショウ
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    キャベツを一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。
  3. 3
    ひき肉に火が通ってきたら、キャベツを入れてしばらく炒める。
  4. 4
    キムチと★の調味料を入れて炒めたら完成。

おいしくなるコツ

コツはありません。炒めるだけなので簡単です。分量は残りものに合わせて調整してください。

きっかけ

冷蔵庫に残っているキャベツで何か作れないかと考えて、同じく残っていたキムチと炒めてみました。

公開日:2012/05/29

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツとキムチの炒め物

このレシピを作ったユーザ

ひまわり★ママ 料理は嫌いではないけれど、幼い子供もいるのでできれば手早く作りたいと思っています。 簡単・手軽にできる料理に挑戦中です! よろしくお願いします。

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