ヘルシー☆ささみカツ♪ レシピ・作り方
![ヘルシー☆ささみカツ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0ed2be3381344c09786bc54e7f71d9c5ab4e6b7b.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
ささみの筋は、割る前の割り箸にはさみ引き抜いて取る。
めんぼうで叩いて少し伸ばす。 - 2 玉子、小麦粉、水を混ぜつなぎを作り、ささみにつなぎ→パン粉をつける。
- 3 油を熱し、割り箸をつけて泡が出てくるくらいになったらささみを入れ両面きつね色になるまで揚げる。
- 4 お皿に盛り、ソースをかけたら完成♪
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ヘルシー☆ささみカツ♪
![五十嵐 乱](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ec8b0954db04fb463b3d83f9695d021f00b7e668.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2012/10/08 00:46焼くように揚げる、俺でも安心して出来ました。
ササミが素晴らしい事は分かっていても、
ここまでくるのも大変。
ありがとうございました。
美味しかったですよ。