春雨入り♪親子丼レシピ・作り方

Name: 春雨入り♪親子丼
Yield: 4
Ingredients: 鶏肉(モモ) 4枚; タマネギ 1個; 春雨 好きなだけ; 玉子 5個; だし汁 適量; 醤油 大4; 砂糖 大3; 酒 少々; みりん 大2; ご飯 6杯

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五十嵐乱

たまたま春雨が入ったら美味しかったですヽ(=´▽`=)ﾉ

材料（4人分）

鶏肉(モモ): 4枚

タマネギ: 1個

春雨: 好きなだけ

玉子: 5個

だし汁: 適量

醤油: 大4

砂糖: 大3

酒: 少々

みりん: 大2

ご飯: 6杯

作り方

1

タマネギは千切り、春雨は少しゆで、食べやすい長さに切っておく。
2

フライパンに鶏肉を炒め、タマネギを入れて具が浸るくらいまでだし汁をいれ、砂糖、酒、みりんで少し煮る。
3

ある程度火が通ったら醤油を入れ味を調節し、はるさめを入れて好みの固さになったら丼にご飯を1.5杯盛り上からかけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまたま春雨が入ってしまいました(笑)

公開日：2012/04/22

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五十嵐乱楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。なぜなら私は計らずに料理をするからです。手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認＝スタンプ多めです沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！