ダイエｯﾄ★わさび菜のゴマ油炒　48Kcal レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜は水でよく洗った後ざっと水気を切り、４ｃｍくらいの長さにザクきりします

2. 2

   フライパンにごま油を大さじ1/2入れて、よくなじませます。
   火力は中火くらいで

3. 3

   干しえびを２に入れて、全体的になじませます

4. 4

   ３に１のわさび菜を入れて、上からざっと塩コショウをかけます

5. 5

   ４に蓋をして、弱火で2分ほど、蒸し焼きにします。

6. 6

   蓋をとった後、水気をざっととばします。30秒くらい強火で。
   
   （とばしきれなくてもOK)

7. 7

   ６を箸でよくまぜて、火を止めます。

8. 8

   ７をザルにあけて、かるく水気を切ったあと、小鉢に入れて出来上がりです。