和食の一品、簡単、オクラのかつお節和えレシピ・作り方

Name: 和食の一品、簡単、オクラのかつお節和え
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: オクラ ４本; かつおぶし １、２つまみ; 塩 １つまみ; しょうゆ 小さじ1/6

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5分以内
100円以下

MAMA6138

簡単すぐにできるので、朝食にお勧めです。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

オクラ: ４本

かつおぶし: １、２つまみ

塩: １つまみ

しょうゆ: 小さじ1/6

作り方

1

お湯に塩入れて沸騰させ、オクラを茹でる。
2

オクラを食べやすい大きさの輪切りにする。
3

オクラにかつお節まぶし、最後にしょうゆをたらして、よく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラを茹ですぎないように気をつけます。

きっかけ

我が家定番の和食の一品です。

公開日：2011/09/23

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このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。