和食の一品、サトイモとひき肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮をむき、約１ｃｍの厚さにスライスする。

2. 2

   深めの鍋に油を入れ、粗みじんにした玉ねぎとひき肉を炒め、火が通ったら里芋を入れて炒める。

3. 3

   調味料を入れて混ぜた後、水を入れて煮立て、その後弱火で蓋をして約５分煮、火を止めて冷ます。