めんつゆで作る♪自家製なめたけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきだけは石づきを取って、適当な大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水とめんつゆを入れて沸騰させます。
   沸騰したら鍋の中に切ったえのきだけを入れて、水分が少なくなるまで弱火で煮詰めます。

3. 3

   冷まして出来上がりです。
   １日置いて食べると、さらに美味しくなります。