ウァーい！今夜はすき焼きだぁ★ レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
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1
材料を食べやすい大きさに切り、皿に盛る。調味料等と鍋も用意する。
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2
鍋に脂身を入れて、全体に油をなすりつける。
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3
肉を数枚焼き、砂糖、料理酒、醤油、水の順に加え、沸騰させる。
-
4
他の具を入れ、煮えたら、新たに肉を入れてさっと煮る。アクが出た時は取り除く。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- すき焼き
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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