簡単おやつ、調整ココアでクッキー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 調整ココア 30g
- 薄力粉 80g
- サラダ油 20g
- 牛乳 25g
作り方
- 1 ボールにサラダ油、牛乳、調整ココアをいれ、ダマにならないようによくかき混ぜる。
- 2 さらに薄力粉をいれ、かき混ぜすぎないように切るように混ぜる。
- 3 生地ができたらラップをして、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
- 4 生地をお好きな形に成型して、180度に予熱したオーブンで12分~15分ほど焼いて出来上がり。
きっかけ
家にあった調整ココアでクッキーができないかな、と作ってみました。卵もバターも砂糖も使いません。
おいしくなるコツ
薄力粉を加えたら混ぜすぎないようにしてくださいね!オーブンの焼き時間は機種や、クッキー生地の厚さで変わってきます。調整してみてください。
- レシピID:1610000777
- 公開日:2011/02/16
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