今日は洋風♪まぐろのバターガーリック♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、ガーリックスライスを炒め、香りがついたら取り出す。

2. 2

   まぐろを両面に焼き色がつく程度に焼く。お刺身用なので、中までしっかり焼く必要はありません！

3. 3

   焼き色がついたら、バターを加え、ひと焼きして、まぐろは取り出す。

4. 4

   まぐろは切って、お皿に盛る。フライパンのバターにしょうゆを加え、ひと煮したら、お皿のまぐろにかける。