大人気☆オニオンスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにします。
鍋にバターをしいて、玉ねぎを色づくまで時々蓋をしながら、炒めます。 -
2
水を入れてコンソメを入れて沸騰してから弱火にして5分くらい煮ます。
塩コショウで味を調えます。 - 3 最後にとけるチーズを入れて、とけたら出来上がりです。
きっかけ
オニオングラタンスープのアレンジです♪
おいしくなるコツ
写真は、チーズが溶け込んじゃいましたがそれもおいしいです♪ 玉ねぎを炒めるのが大変そうですが、他のおかずを作りながら時々混ぜてるうちに色づくので大丈夫です(*^_^*)
- レシピID:1610000392
- 公開日:2011/01/20
関連情報
- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- オニオンスープ
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acco3162011/03/09 12:01バターが入ってるので、まったりこってりおいしいです♪ありがとうございました☆
寒い時はあったかいスープが、おいしいですね(*^_^*)