ブロッコリーのかきたまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを水で洗う

2. 2

   小鍋に水、ブロッコリー、わかめを入れて火にかける

3. 3

   沸騰したら、1分茹でる

4. 4

   弱火にして、溶いた卵をまわしかける

5. 5

   15秒待ったら、箸でぐるっとかき混ぜる

6. 6

   昆布茶を入れて、全体が混ざったら火を止める