甘くて美味しい♪丸ごとさつまいもごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いで30分ほど水に浸し、水気を切る。

2. 2

   さつまいもはよく洗って両端を切り落とす。

3. 3

   ①を釜に入れ、●と2合の目盛まで水を入れて軽く混ぜる。

4. 4

   ③にさつまいもを丸ごと乗せていつも通りに炊く。

5. 5

   炊けたら15分ほど蓋を開けずに蒸らす。
   しゃもじでさつまいもを食べやすい大きさに切り、全体を混ぜる。

6. 6

   器に盛り、黒胡麻をふって完成です。