麩ときゅうり人参のさっぱり和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 麩はぬるま湯につけて戻し、軽く水気を絞る。
-
2
みりんは深めの耐熱容器に入れてラップなしでレンジで50秒ほど加熱する。
粗熱がとれたら●を混ぜ合わせる。 - 3 きゅうりと人参は細切りにする。
- 4 ボウルに①②③といりごまを加えて全体を混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間ほど置いて味をなじませたら完成です。
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