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夏にぴったり!冷やしおでん レシピ・作り方
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約30分
500円前後
kaede*
ひんやりして夏にぴったりなおでんです(*^-^*)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ウインナー
4本くらい
じゃがいも
4個くらい
人参
1本
こんにゃく
1枚
ちくわ
4本
さつま揚げ
4枚
かまぼこ
7㎝くらい
●だし汁
600ml
●酒・みりん
各大さじ3
●塩
小さじ1
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作り方
1
こんにゃくは沸騰したお湯で茹で、食べやすく切る。
2
じゃがいもはラップに包んでレンジで約5分加熱する。
(爆ぜる可能性があるので注意してください)
3
人参・かまぼこ・さつま揚げ・ちくわは食べやすく切る。
4
鍋に●を煮立て、①②③ウインナーを加えて中火で煮る。
5
火が通ったら粗熱がとれるまで置き、冷蔵庫で冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材はおこのみで( *´艸`)
きっかけ
あるもので!
公開日:2024/06/17
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おでん
このレシピを作ったユーザ
kaede*
閲覧ありがとうございます。 皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。 つくレポとても嬉しいです。励みになります! 多忙につき、お返しレポが遅くなります。 ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*) よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2024/06/23 16:46
美味しかったです。ご馳走様でした。
gracef
作ってもらえてうれしいです。レポありがとうございました。よかったらまたお試しください(*^-^*)
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練物
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