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余ったお刺身で漬け丼 レシピ・作り方

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あずき　　　、
余った刺身がお店の味になります

材料（2人分）

お好きなお刺身
7〜8切れ
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★にんにくチューブ
2センチ
★みりん
大さじ1/2
白ごま
適量
ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    ポリ袋に★と刺身を入れて軽く揉んだら冷蔵庫で1時間以上漬けておく
  2. 2
    ご飯を盛り付け、1とお好みで白ごまとネギを加える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁をかけてお茶漬けもおすすめです

きっかけ

お刺身が余ったらいつも作ります

公開日：2024/06/19
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関連情報

カテゴリ
サーモンマグロ鯛あじ

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あずき　　　、 2人分のご飯を毎日作ります♪ 節約、時短の簡単映えないレシピですが、よろしくお願いします。

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