お家でも本格的！銀だらの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀だらは キッチンペーパーで水けをふき取り 両面に まんべんなく 塩を振る。

2. 2

   1をキッチンペーパーで包み、3時間～1晩おく。
   （調理時間外）
   
   ※臭みを取り 塩を 馴染ませて 身を締めるため。

3. 3

   キッチンペーパーを取り除き、魚焼きグリルを 2～3分 余熱してから 銀だらを 焼く。