ポン酢を使った豚肉とかぼちゃの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮を薄く剥く

2. 2

   一口サイズに薄く切る

3. 3

   なすは薄く半月に切る

4. 4

   フライパンで2のかぼちゃを炒める

5. 5

   火が通ってきたら、3のなすを入れて炒める

6. 6

   かぼちゃとなすに火が通ったら、フライパンに端によせる

7. 7

   フライパンの空いたところで豚肉を入れて焼く

8. 8

   豚肉に火が通ったら、しめじを入れて全体を混ぜ合わす

9. 9

   ポン酢を回し入れて、味を整える