煮込むだけ!ほったらかしでOK!手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 手羽元は軽く塩胡椒(分量外)を振っておく
大根はいちょう切り
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- 2
- 手羽元をフライパンで両面焼き目がつくくらい転がしながら焼く
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- 3
- めんつゆ以外の全てをフライパンに入れ、大根が柔らかくなるまで蓋をして煮る
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- 4
- 仕上げにめんつゆを回し入れ2分ほど煮たら完成!!
おいしくなるコツ
大根は7mmくらいの薄めに切ると火が通るのが早いです
きっかけ
簡単に一品作りたかったので
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