お家で簡単手作り!杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料(6個人分)
- A 粉ゼラチン 6g
- A 水 小さじ2
- B 牛乳 350ml
- B さとう 25g
- アーモンドエッセンス 少々
作り方
- 1 Aを合わせておく。
-
2
鍋にBを入れて弱火で温め、さとうが溶けたら火を止めて1を加えて よく混ぜ合わせる。
アーモンドエッセンスを加えて 混ぜる。 - 3 グラスなどに入れて、あら熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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