きゃべつと茹で卵のサラダ トマト添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
きゃべつは洗って水気を切り、千切りにする。
タッパーにきゃべつを入れて、ドレッシングをかけたら全体に混ぜ合わせて置いておく。(水分が出たら軽く切る) -
2
トマトは洗ってヘタを切り落とし、くし形に切る。
茹で卵は殻をむいて粗くほぐして「1」のきゃべつに加えて、ブラッククミンシードを振りかけたらサッと和える。 - 3 茹で卵を和えたきゃべつを器に盛り付けたら、トマトを添えて出来上がり。
きっかけ
夕飯に。 ブラッククミンシードが花粉症対策になるらしいと知ったので。 他にも効果は色々らしいです。
おいしくなるコツ
ブラッククミンシードの代わりに粗挽き黒コショウでもOKです。 ブラッククミンシードはペッパーミルで挽いてかけています。
- レシピID:1600050462
- 公開日:2024/02/06
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写真は、固めの半熟です。