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かぶと長ねぎのスープ レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
かぶも長ねぎも甘くて美味しいです( ´罒`*)✧”

材料(4人分)

かぶ
1個
長ねぎ
1本
スーチカー(豚ロース)の茹で汁
お椀4杯分位
だしの素
小さじ1位
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    かぶは洗って皮をむき(むかなくてもOK)、くし形に切る。
    長ねぎは洗って、斜め切りにする。
  2. 2
    鍋にだしの素・スーチカーの茹で汁・かぶを入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら火を弱め、長ねぎを加えて全体に火が通るまで煮る。
  4. 4
    野菜が煮えたら、醤油で味を調え出来上がり。

おいしくなるコツ

スーチカーの茹で汁には塩味が付いているので、醤油の量はお好みで増減して下さい。

きっかけ

ひーじゃーまんさんの「減塩即席スーチカー(1360029023)」を作ったので、茹で汁リメイク。 ひーじゃーまんさん、ありがとうございます❤

公開日:2023/12/21

関連情報

カテゴリ
和風スープかぶ長ネギ(ねぎ)

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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