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豆苗とかまぼこの卵炒め レシピ・作り方

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ソンツェ
彩りの良い卵の炒めものです♪

材料(2~3人分)

豆苗
1束
2個
かまぼこ
5cm
オリーブオイル
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルをひき、豆苗と食べやすい大きさにスライスしたかまぼこを加えて炒める。
  2. 2
    豆苗がしんなりしてきたら、よく溶いた卵を流し入れる。
  3. 3
    マヨネーズを加えて全体に絡めながら卵に火が通るまで炒めたら完成。

おいしくなるコツ

マヨネーズの量はお好みで調整してください。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2023/12/19

関連情報

カテゴリ
炒り卵マヨネーズかまぼことうみょう(豆苗)その他の卵料理
関連キーワード
簡単 炒めもの あと一品 節約
料理名
卵炒め

このレシピを作ったユーザ

ソンツェ 妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。

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