甘辛タレで ご飯が進む！豆腐の豚バラ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐は、キッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)で3分ほど加熱する。
2. 2 あら熱が取れたら、8等分にする。

   

3. 3 豚バラ肉を半分に切り、一枚に豆腐を載せて巻く。
   
   もう一枚の中央に巻き終わりを下にして横に置き、両方から包む。
   
   同様に8個 作る。

   

4. 4 3の全体に かたくり粉をまぶす。
5. 5 フライパンにサラダ油を入れて中火にし、4を巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼き色をつける。

   

6. 6 一度、火を止めて、キッチンペーパーなどで フライパンを綺麗にし、Aを加えて中火にし 煮汁が少なくなるまで からめながら焼く。