お家で簡単!手作り プレーンクラッカー レシピ・作り方

お家で簡単!手作り プレーンクラッカー
  • 約30分
  • 100円以下
のりばあ✩.*˚
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小麦粉、オリーブ油、水、塩でお家で簡単にクラッカーを作ります。

材料(4人分)

  • 薄力粉 80g
  • オリーブ油 大さじ1と1/2
  • 大さじ2
  • 小さじ1/5くらい

作り方

  1. 1 保存袋(18×22㎝)に材料を全て入れて空気を少し入れて口を閉じる。
  2. 2 袋の上から もむようにして材料をなじませる。

    そのまま冷蔵庫で10分ほど休ませる。
  3. 3 袋の空気を抜いて、上から めん棒で2㎜くらいの厚さに伸ばす。
  4. 4 袋の周りを包丁などで切り開き、生地の上にオーブンシートをのせて、上下を返す。

    食べやすい大きさに切りフォークで4~5箇所 全体に穴をあげる。
  5. 5 4を天板にのせ、180℃に余熱したオーブンに入れて15~17分ほど焼く。

きっかけ

おやつに作りました。

おいしくなるコツ

フォークで穴を開けるのは、膨らむの防ぐためです。 そのままで食べても、上に何か載せてもいいですね。

  • レシピID:1600049725
  • 公開日:2023/07/15
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カテゴリ
その他の焼き菓子オリーブオイル朝食の献立(朝ごはん)小麦粉
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