こだわり 豆腐きな粉クッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りなしに潰しておきます。粗くても大丈夫。
- 2 1の豆腐とそれ以外の材料を全て入れて、混ぜ合わせ、しっかりこねます
- 3 2の生地を1〜2㍉の厚さに伸ばし、包丁で切れ目を入れます
- 4 180度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。
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Sgyo
林真理子さん曰く、世の女性は料理好きの掃除嫌いか掃除好きの料理嫌いにはっきり二分出来るらしい。私は圧倒的に後者です。基本的には作り置き主義、コンロと換気扇のお掃除を簡略化したいためレンジとオーブン推奨。記録のために利用中
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