ぶなしめじ入りの炒り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶなしめじは小分けにしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、火にかける。
- 3 温まってきたら、■Aをよく溶いて流し入れる。
- 4 卵の周りが固まってきたら菜箸でくるくると全体を混ぜる。
-
5
蓋をして5～6分程度ひにかけておく。
ぶなしめじがしんなりして卵に火が通ったら完成。
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関連情報
- 料理名
- 炒り卵
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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