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カルシウムたっぷり!しらすと わかめの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
乾燥わかめと しらすを入れて 炊き込みご飯を作ります。

材料(4人分)

2合
乾燥わかめ
4g
しらす
20g
A 酒
大さじ1
A しょうゆ
小さじ2
A 和風だしの素(顆粒)
小さじ1
A 塩
ひとつまみ
いり白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    米は洗いザルにあげておく。
  2. 2
    わかめは保存袋(あるいは、厚手のポリ袋など)に入れて めん棒などで叩いて 細かくする。
  3. 3
    炊飯器に1、Aを入れて2合の目盛りまで水を入れ、軽くかき混ぜる。

    2、しらすを加えて炊飯する。
  4. 4
    器に盛り、白ごまを振る。
  5. 5
    ※ 今回は鶴岡市ふるさと納税返礼品【つや姫】を使用します。

    炊き立ては、もちろんのこと 冷めても もちもち食感の美味しいお米です。

おいしくなるコツ

わかめは、細かくしてから入れてくださいね。

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日:2023/03/12

関連情報

カテゴリ
しらす夕食の献立(晩御飯)わかめその他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、3歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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