甘柿で 干し柿もどき レシピ・作り方
材料（1人分）
- 甘柿 1/2個位
作り方
- 1 甘柿は洗って皮をむき半分に切ったら、写真位の薄切りにする。
-
2
ザルなどに重ならないように並べて、風通しの良い場所で2～3日天日干しにする。
（鳥にイタズラされそうなら、風通しの良い窓際でも良いです。窓を開けても寒くない時期はこれで作れます。）
-
3
もしくは、ザルに並べたらそのまま冷蔵庫に入れて2～3日放置。
水分が抜けてきたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 料理のちょいテク・裏技柿
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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半分残して干し柿もどきに。
シャキシャキ感は残ってます。