切り餅入り！冷めても美味しい！もちもち炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗いザルにあげておく。

2. 2

   鶏もも肉は、1cm角に切りAに漬けておく。

3. 3

   ごぼうは、洗い 包丁の背で軽く皮をむき ささがきにし 水にさらし、ザルに上げて水け切る。
   
   にんじんは、せん切りにする。
   
   小揚げは、油抜きをし 1cm角に切る。

4. 4

   切り餅は、6等分にする。

5. 5

   炊飯器の内がまに1、Bを入れ 2合の目盛りまで水を入れ 軽く混ぜる。
   
   2（漬け汁ごと）、3、4を入れて 炊飯する。

6. 6

   炊き上がったら 混ぜて10分ほど蒸らし 器に盛る。