簡単なのに本格的！ぶりの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり（切り身） 2切れ
- 塩 小さじ1
- レモン汁 お好みで
作り方
- 1 ぶりは キッチンペーパーで水けをふき取り 両面に まんべんなく 塩を振る。
-
2
1をキッチンペーパーで包み、1晩おく。
（調理時間外）
※臭みを取り 塩を 馴染ませて 身を締めるため。
-
3
キッチンペーパーを取り除き、魚焼きグリルを 2～3分 余熱してから ぶりを 焼く。
お好みで レモン汁をかけてどうぞ。
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- ぶり焼き魚夕食の献立（晩御飯）
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アラフォーの徒然ご飯2023/12/22 18:46
焦げちゃいましたが
美味しく頂きました！ -
GOODYGOODY2023/11/03 16:35
参考にさせてもらい美味しくいただきました！ -
ほこ95742023/06/03 18:46
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
レシピへのコメント
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身が締まって とても美味しいです。