ホワイトアスパラガスのゆで汁で 美味しいスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※ ホワイトアスパラガスのゆで方
   レシピID 1600047158

2. 2

   ホワイトアスパラは、1cmの小口切りにし、器に入れる。

3. 3

   ゆで汁は、実際にゆでた汁が 少ない場合は、水を加えて 300㎖にし、鍋に入れてひと煮立ちさせる。
   
   コンソメ顆粒を入れて味を整える。
   
   器に注ぎ ドライパセリを振る。