厚揚げともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って水気を切る。
   厚揚げは8mm厚位の短冊に切る。

2. 2

   テフロンのフライパンに厚揚げを並べて、うっすらキツネ色になるまで両面を焼く。

3. 3

   厚揚げに焼き色が付いたらもやしを加え、サッと炒める。

4. 4

   中華あじ・塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。