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【お弁当のおかずに】豚ネギの中華炒め レシピ・作り方
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チョコ30
お弁当のおかずにどうぞ☆
材料(5人分)
豚肉
500g
ネギ
1本
しめじ
30g
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ2
☆ごま油
大さじ1と1/2
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
☆にんにく(すりおろし)
1かけ
ごま油
少々
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作り方
1
☆を混ぜ合わせる
2
豚肉と☆を袋に入れて、揉み込む
3
20分置いておく
4
ネギは2センチ幅に斜めに切る
5
フライパンにごま油をひき、3の豚肉を炒める
6
ある程度、豚肉に火が通ったら、ネギとしめじを加えて蓋をする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネギをいただいたから
公開日:2022/03/06
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