簡単おつまみ!! イカのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ下足 150g
- 長ねぎ（緑色部分） 10cm
- 酒 小さじ2
- 塩胡椒 少々
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 イカ下足を一口サイズにぶつ切りする
- 2 長ねぎ（緑色部分）を輪切りにする
- 3 小さいフライパンにイカ下足と酒を入れて中火で炒める
- 4 イカ下足に火が通り始めたらバターと醤油を入れて中火のまま炒め続ける
- 5 長ねぎを入れて塩胡椒を少々足して味付けする
- 6 お皿に盛り付けてレモン汁をかけたら完成
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