焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、大根、キャベツは食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める

3. 3

   1を加えて、炒める

4. 4

   豚肉も加えてさらに炒める

5. 5

   全体に火が通ったら、うどんを加えて水を上からかける

6. 6

   うどんを箸でほぐす
   ※強くほぐすと、うどんが切れてしまうので優しく。

7. 7

   うどんに火が通るまで炒める

8. 8

   ☆を入れて、味を整える

9. 9

   お皿に盛り、青のりを上から振りかける