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回鍋肉風 レシピ・作り方

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あずき   、
安いお肉でも美味しく、野菜がたっぷり食べられます♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
にんじん
1/3本
ピーマン
一個
ごま油
大さじ1
豚こま肉
150g
☆酒
大さじ1
☆醤油
小さじ1/2
☆味噌
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツ、ピーマンは一口大に、にんじんは薄切りして2センチ幅に切る
  2. 2
    ☆を合わせておく
  3. 3
    フライパンにごま油を入れて熱し、中火で豚こま肉を焼く
  4. 4
    焼き色が付いてきたら1を入れてさらに炒める
  5. 5
    野菜に火が通ったら弱火にして☆を入れる
  6. 6
    全体に味が馴染むまで炒めて完成

きっかけ

野菜が余っていたのでたくさん食べるために♪

公開日:2022/02/20

関連情報

カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)

このレシピを作ったユーザ

あずき   、 2人分のご飯を毎日作ります♪ 節約、時短の簡単映えないレシピですが、よろしくお願いします。

つくったよレポート( 4 件)

2022/03/02 11:36
参考に作りました◎美味しかったです!
わかみう
2022/03/02 08:37
参考にさせていただきました。美味しかったです!
あどん9120

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