レンジとお湯でお揚げと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは繊維に沿って薄く切り、油揚げは短冊に切る。豆腐は小さめの一口大に切る。
- 2 1の玉ねぎと油揚げを全て耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで2分半、その後豆腐を入れてしっかりラップを閉じたら、追加で1〜1分半加熱する
- 3 2にだし粉末と味噌、乾燥わかめを加えたら、お湯を注いで味噌を溶かして出来上がり。
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