焼き豆腐ともやしとほうれん草と人参のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は軽く水気を切る。

2. 2

   ほうれん草はざく切り、人参は半月切りにする。

3. 3

   鍋にごま油を熱し、豆腐を崩しながら加えて炒める。

4. 4

   人参ともやしも加えてさっと炒めたらだし汁を加えて煮る。

5. 5

   人参に火が通ったら味噌を溶かし入れ、ほうれん草を加えてさっと煮たら完成です。